粮食市场：小麦、大麦、玉米和大豆在世界领先的欧盟B2B交易平台上.

粮食市场是一个复杂的动态系统。谷物占据了世界耕地的一半，2021年谷物产量达27.96亿吨，而2021-2022年世界贸易量为4.84亿吨谷物有稳步增长的趋势。最重要的作物是小麦和玉米。

欧盟在主要粮食出口国和进口商名单上，总产量为2.975亿吨，约占世界粮食产量的20％，是该产量约15％的净出口国。出口谷物主要是小麦和大麦，而进口主要是玉米。

全球对谷物的需求不断增长，这就证明了欧洲可以在哪里增加产量以及增加多少产量以满足未来世界市场需求以及需要增加多少氮（N）作物的问题。后者很重要，因为环境问题和立法与欧洲的生产目标一样重要。增加粮食产量的潜力主要存在于东欧，欧洲潜在增长的一半在乌克兰、罗马尼亚和波兰。工程，化学和农业物流技术可以为更高产量提供额外的前景。

与任何其他业务一样，农业行业必须精简并降低间接成本。在过去十年中，互联网和手机的激增势头强劲，导致全球范围内使用移动应用程序购买农产品的人数增加。与此同时，主要行业参与者正在专注于为B2B农业开发先进的电子商务解决方案。欧盟是世界第三大电子商务市场，每年在线零售总额为4980亿美元。

这一供应商驱动的细分市场有望成为全球行业最重要的收入来源。供应商可以通过面向供应商的市场获得新形式的广告和分销渠道。在不使用中介的情况下，产品可以直接销售给客户。此外，通过免费注册，大量的产品和服务以及长时间的销售周期，国际公司也可以进入市场。

2021年，全球农业B2B电子商务市场规模为69.0亿美元，预计到2030年将翻近一番，达到118.6亿美元。