Пазари в ЕС. Пазар на слънчогледово олио.
Европейският съюз (с изключение на Обединеното кралство) е третият по големина пазар за електронна търговия в света с 498 милиарда долара годишни онлайн продажби на дребно.
Амазон и иБей водят пазара в континентална Европа, както и САЩ и Великобритания (Амазон – 981 милиона Посещения на месец, иБей – 367 милиона на месец (от Европа)). Важно е да се отбележи, че докато Амазон има локализирани сайтове само в седем европейски страни, Амазон продава в цяла Европа. По-специално, Амазон Германия се използва широко от купувачите в Австрия, Швейцария, Холандия и Източна Европа. Белгийските потребители пазаруват на Амазонка във Франция, а ирландските купувачи активно използват Amazon.co.uk Амазон има повече от 50 дистрибуционни центъра в континентална Европа, включително девет в Полша и Чехия, страни, в които няма локализиран обект.
Докато Амазон и иБей продават в цяла Европа, повечето европейски местни пазари се фокусират само върху една страна или малък брой тясно свързани страни. В Европа като цяло онлайн търговията на дребно представлява 16,2% от общите продажби на дребно. В Германия например цифрата е 19,9%, а в Италия е само 6%.
Първата изненада в списъка за незапознатите с Европейската онлайн търговия е полската Алегро, която нарасна заедно с икономиката на страната и сега има 185 милиона Посещения на месец, 96% от които идват от Полша. ЕМАГ, с 44 милиона Посещения на месец, се фокусира върху Източна Европа, особено Румъния.
Растителното масло е третата най-консумирана храна в света след ориза и пшеницата. Световният пазар на растително масло достигна 255,2 млрд. долара през 2022 г. Растителното масло е продукт с дълъг срок на годност, който не изисква специфични условия на съхранение и транспортиране и следователно заема значително място в списъка на ежедневните стоки.
Пандемията КОВИД-19 доведе до бум в онлайн продажбите на стоки за удобство. Хранителната индустрия, както всяка друга, е разтърсена в светлината на пандемията. Въпреки това храната е важен елемент, така че можем да очакваме, че технологията ще продължи да се развива, за да подобри веригата за доставки в селското стопанство.
Пазарът е разделен на директни продажби, супермаркети, магазини, специализирани магазини, електронна търговия и други в зависимост от канала за продажби. Сегментът на електронната търговия се очаква да нарасне бързо със среден годишен темп на растеж от 6% до 2029 г. Това се дължи на нарастващия брой хора, които предпочитат онлайн платформи за закупуване на слънчогледово масло чрез електронна търговия. Глобалните продажби на дребно за електронна търговия ще достигнат 4,280 млрд. долара през 2021 г.
През 2021 г.Европа е имала най-голям пазарен дял за слънчогледово масло от 6,28 млрд. долара. Пазарът в региона се разраства бързо поради бързото нарастване на потреблението на този вид петрол. Високата му точка на пушене и високото количество ненаситени мастни киселини допринасят за бързата му консумация в региона. Украйна е най-големият производител на слънчогледово масло в света.